2022er Rabauke Einzelflasche - Riesling trocken 2022

Die Beeren für unseren Rabauken werden per Hand in den besten Steilhang-Lagen der Mosel geerntet, frei nach dem Motto: "Die Guten in das Töpfchen, die schlechten in das Kröpfchen."

Die späte Ernte gibt den Rabauken-Rebstöcken die nötige Zeit die großartigen Mineralien des Schieferbodens aufzunehmen und den Trauben eine großartige Reifezeit. Dies erschafft eine Eleganz und Finesse eines Rieslings, wie man ihn nur selten findet

Bunt, leicht, filigran und dennoch tiefgründig und vielschichtig. Leichtigkeit mit Tiefgang. Der Rabauke ist ein Charakterkopf, genau wie die Rabauken.

Der Winzer legt dabei besondere Sorgfalt auf eine nachhaltige und ökologische Lese und Produktion oder anders ausgedrückt: Kein fancy Designerwein, sondern echte Handarbeit und das schmeckt man, in jedem Schluck! Viel Spaß dabei!

Steckbrief:

Wein aus Deutschland

INHALT: 0,75 L

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken

JAHRGANG: 2022

REBSORTE: Riesling

RESTZUCKERGEHALT: 6,2 g/L

GESAMTSÄURE: 6,5 g/L

ANBAUGEBIET: Mosel

TRINKTEMPERATUR: 9 - 12 °C

LAGERFÄHIGKEIT: bis 2030

ALKOHOLGEHALT: 12 % Vol.

VERSCHLUSS: Naturkorken

ALLERGENE: enthält Sulfite

LMIV-BEZEICHNUNG: Weißwein

Abgefüllt für:

Rabaukenwein
Jan Gräwen, Heiko Riffeler, Benjamin Thym & Björn Wolff GBR
Oderberger Straße 44
10435 Berlin
Deutschland

Postanschrift:
Rabaukenwein
c/o Thym
Oderberger Straße 44
10435 Berlin